RICETTE TRENTINE ED ALTOATESINE Canederli tirolesi Canederli neri Cavolo rosso e spek Costata di manzo con cipolle Crostoli Frittelle di mele Garretto di maiale Gnocchetti di milza Gulash di manzo Insalata di cetrioli Lepre alla trentina Lucanica con crauti Manzo alla vecchia Trento Minestrone d'orzo alla trentina Minestra d'orzo Minestra di gulash Pinza di patate Polenta smalzada trentina Rape al lardo Ravioli alla trentina Salsa di cren Smacafam Strudel di frutta Tortino di patate e carne Tortino di mela alla grappa Zelten Zuppa d'orzo con gamberi Zuppa di crauti
Canederli tirolesi Canederli neri Cavolo rosso e spek Costata di manzo con cipolle Crostoli Frittelle di mele Garretto di maiale Gnocchetti di milza Gulash di manzo Insalata di cetrioli Lepre alla trentina Lucanica con crauti Manzo alla vecchia Trento Minestrone d'orzo alla trentina Minestra d'orzo Minestra di gulash Pinza di patate Polenta smalzada trentina Rape al lardo Ravioli alla trentina Salsa di cren Smacafam Strudel di frutta Tortino di patate e carne Tortino di mela alla grappa Zelten Zuppa d'orzo con gamberi Zuppa di crauti
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