Situato sulla costa subito a sud di Grosseto dove si ergono i monti dell'Uccellina, il parco è di grande interesse per le sue molteplici valenze storiche, paesaggistiche e ambientali. Il territorio appare come un'armoniosa fuga di colline con ricca vegetazione e punteggiate da torri di guardia costruite dai Medici nel '500 per controbattere le scorrerie dei Mori ottomani che in quel periodo imperversavano. In basso la boscaglia lascia il posto alle coltivazioni, scoprendo qua e là il rosso dell'argilla o aspri spuntoni calcarei; intorno si estende la pianura alluvionale attraversata dal fiume Ombrone. Simbolo del parco è il cinghiale, uno degli elementi faunistici più rilevanti insieme al capriolo, al daino e alla volpe.