Caratteristica cittadina di aspetto medievale adagiata su di un terrazzo roccioso, in uno scenario meraviglioso per vivacità, colori e ricchezza di vegetazione, tra mari e rocce e lo sfondo dell'Etna. E' l'antica Tauromenion, che in età ellenistica, romana e medievale godette di grande prosperità. All'epoca ellenistica risale il Teatro Greco (III secolo a.C.), quasi interamente rifatto in età romana. Dalle terrazze che sovrastano la scena si ha una delle più famose viste sulla costa, sulla massa gigantesca dell'Etna e l'incombente Monte Mola con una cascata di case e ville.