Ascoli Piceno
Vitigni raccomandati:
Uve bianche: Biancame, Bombino bianco, Malvasia bianca di Candia, Malvasia del Chianti, Passerina, Pecorino, Pinot bianco, Trebbiano toscano, Verdicchio bianco, Vermentino.
Uve grigie: Pinot grigio.
Uve nere: Alicante, Barbera, Ciliegiolo, Merlot, Montepulciano, Pinot nero, Sangiovese.
Vitigni autorizzati
Uve bianche: Montonico bianco, Mostosa.
Vini
Falerio dei Colli Ascolani; Rosso Piceno; Rosso Piceno Superiore.

Jesi
Vini
Lacrima di Morro d'Alba Asciutto; Lacrima di Morro d'Alba Amabile; Verdicchio dei Castelli di Jesi; Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico.

Macerata
Vitigni raccomandati:
Uve bianche: Bombino bianco, Grechetto, Incrocio Bruni 54, Maceratino, Malvasia bianca di Candia, Malvasia toscana, Montonico bianco, Passerina, Pecorino, Trebbiano toscano, Verdicchio bianco.
Uve grigie: Pinot grigio.
Uve nere: Barbera, Cabernet franc, Ciliegiolo, Lacrima, Maiolica, Merlot, Montepulciano, Pinot nero, Sangiovese, Vernaccia nera.
Vini
Bianco dei Colli Maceratesi; Verdicchio di Matelica; Vernaccia di Serrapetrona.