Alimentari
Sito:Licata, Alimenti Selezionati e Specialita'
Descrizione: "L'azienda LICATA da due generazioni si occupa di selezionare i migliori prodotti della tradizione siciliana agroalimentare e ittica, di lavorarli secondo le antiche usanze culinarie, di conservarli senza uso di additivi, conservanti o coloranti, seguendo le più genuine regole alimentari".
Sito:
Bioitalia
Descrizione: Bioitalia, che produce alimenti biologici, è un consorzio nato nel 1996, per volontà di un gruppo di imprenditori. La loro filosofia è quella di far incontrare la tradizione dell'alimentazione mediterranea con l'agricoltura biologica, per ottenere prodotti sani, nutrienti e allo stesso tempo saporiti.
Sito:
Il Bosco
Descrizione: "Il Bosco" è il nome della tenuta agricola scelto dai miei avi per le sue caratteristiche morfologiche e paesaggistiche: due colline dai pendii che a valle formano il letto di un fiume temporaneo, detto "fiumana", che si genera dopo violenti ed intensi temporali. La tenuta è ubicata nel territorio di Bitonto, nei pressi di Palombaio, al centro della produzione dell'olio d'oliva DOP. Le olive che vi si producono sono le "Ogliarola" e le "Coratine".
Sito:
Torre Falco
Descrizione: Torre Falco ha scelto come suo motto un antico detto latino che mai come nei tempi in cui viviamo si riscopre più attuale. In una produzione alimentare sempre più contaminata da ingredienti innaturali, sempre più persone sentono la necessità di un ritorno alle cose semplici e naturali della cucina di una volta. Ed è a tavola, si sa, che si mantiene la salute del nostro corpo.
Sito:
Il Petraro
Descrizione:Si sviluppa in 10 Ha di cui 2 in ortaggi per la produzione di sottoli, 2 a ciliegeto, il restante ad oliveto. Ci sono due fabbricati rurali 1 per la trasformazione dei prodotti e vendita e l'altra per la ristorazione dell'azienda agrituristica
Sito:
Di Carlo prodotti tipici
Descrizione:
Sito:
Valsosio
Descrizione:
Le aziende agricole associate Valsosio garantiscono l'origine a la elevata qualità delle arance prodotte. Un'esperienza decennale di produttori the con successo coltivano a commercializzano, nei mercati nazionali ed internazionali, questo straordinario risultato del cannubio tra natura a sapienza umana. L'azienda Valsosio, attraverso i propri competenti coltivatori a tecnici, seleziona le migliori arance ottenute con il metodo di coltivazione biologico.
Le tecniche di produzione e
lavorazione sono quelle previste
dalla Comunità Europea per la coltivazione biologica dell'arancia. Nessun use di prodotti chimici, solo metodi naturali a biologici per la concimazione a la difesa delle malattie. Controlli di qualità in tutte le fasi di produzione e
lavorazione, garantiscono un
prodotto di elevato pregio,
assolutamente unico con
diverse linee produttive
differenziate per pezzatura a per
confezione.
Già dal mese di novembre a fino a
tutto maggio è possibile gustare le
arance Valsosio.
